Lucanica nostrana di Fiemme a pasta fina 180g

Disponibile

2,99 €
La nostra lucanica di casa.
Ideale per: merende, pic-nic, buffet, spuntini; si abbina a formaggi nostrani, vini leggeri e birra di Fiemme.
Categorie: Insaccati, Stagionati
L'impasto di questo prodotto è composto al 100% da carne suina nazionale, insaporita con spezie e aromi interi e freschi (ginepro, alloro, pepe, pimento, aglio, coriandolo e cannella) macinati a pietra. Il tutto tritato con diametro 3, insaccato a mano in budello naturale che favorisce la traspirazione del prodotto proteggendo l'impasto. Ingredienti: carne di suino nazionale, sale, aromi naturali, marsala, SOLFITI, destrosio, saccarosio, antiossidanti ascorbato di sodio, conservanti nitrato di potassio.

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